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   這篇萊勒斯原本想了一下要不要分享,但話先說在前頭,此篇無關政治只談吃,如有不愛不適者....請記得支持其他篇文章

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  台灣知名師傅吳寶春幾年前就因為拿下法國大賽冠軍一舉聞名,並在台灣開了好幾家店面。之前也陸續傳出有要開到海外分店的打算,直到今年3月才聽說跟新加坡西點集團Bread Talk合資展店,海外首站就要開到大陸消費力堪稱最強的上海,並設在精華商圈之一的新天地。

  但沒想到還沒正式開幕,吳寶春麵包上海店(正式名稱為「吳寶春麥方店」),就因為被大陸網友的抵制搞得滿城風雨。在此因說好不涉政治不多提,有興趣研究的朋友可以自行Google。

  反正萊勒斯站在一個好奇這家麵包店長什麼樣子的心情,正巧人在上海就打算前去見識一下。查了查地址發現其實位置滿方便的,靠近新天地商圈,地鐵可以直接到達,就咻一聲滑了出門。

  如果有興趣且是搭地鐵的朋友就順便說一聲,這家店位於地鐵1號線「黃陂南路」站的2號出口,可沿著出口旁直接進入新天地廣場(之前的太平洋百貨)等到萊勒斯一出地鐵閘口往2號出口靠近,瞬間發現....地鐵廣告牌通通都是吳寶春麵包店(後來走進商場入口也馬上有幅廣告),證明合作的Bread Talk....對!很有錢!

 

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  剛進入商城位置在B2樓層,吳寶春麵包店則位於B1,所以要再搭手扶梯往上一層。等到靠近時,可能因為還在試營運,加上萊勒斯一早10點多就到了,買麵包的人沒有想像中的多。

 看了看店面,首先注意到的是推門把手就直接採用吳寶春的酒釀桂圓麵包的造型,一個圓圓的形狀挺可愛。但坦白說萊勒斯一個人也不可能買完吃完整間店的麵包,所以大多都是先拍拍照片,看看有賣些什麼產品。

 

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  其中單價最高的當然就是吳寶春「得冠軍、拿金牌、光榮逗鄧來」的冠軍麵包啦,包含「酒釀桂圓」「荔枝玫瑰」2款店內都有賣(附註一提酒釀桂圓該作品拿的是世界大賽亞軍,荔枝玫瑰是冠軍)一顆售價是95元人民幣(目前匯率換算約新台幣425元),由於萊勒斯沒有買過台灣店,但聽說比台灣售價稍微再貴一點,如果考量到上海物價也比台北略高的話,整體價格應該差不多。

 

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  當然,不是人人都願意花400多新台幣買一顆巨型的冠軍麵包(阿是要吃到民國幾年),因此店裡面當然也要有其他中低價商品啦,被冠上賣最好的就是頭好壯壯硬的跟什麼一樣的「法國長棍麵包」(一條18元人民幣),萊勒斯後來也買一條吃,請店員幫忙切成五段,個人覺得口味還挺不錯,吃得出麵包的原味香氣,但真的是滿硬的,好處是還可以放上好幾天,之後沒事肚子餓時正好拿來墊一下。

 

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  在店裡隨意走走看看拍拍,大概麵包售價都在20元人民幣上下,稍高一點價位就大概30~40元人民幣,大家可按照自己的預算跟喜歡口味做一個簡單挑選。其中最便宜的是一顆8元的海鹽麵包,特地問了店員,簡單來說它就是像字面上這麼簡單,麵包然後加上海鹽(廢話不然怎麼賣你一顆8元最便宜)。

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 其他麵包還有諸如「覆盆子可頌」、「香蕉巧克力」、「蘋果派」、「莓果鑽石」等,就做一個簡單參考。萊勒斯另外買的是顆巧克力麵包,其中的巧克力內餡不錯,加上本身是巧克力控,簡單打個分數的話大約75分左右吧。

 

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  身為一個小氣的顧客,萊勒斯最後只端著兩顆便宜麵包去結帳,支付方式就跟大陸日常習慣基本一樣,現金、支付寶、微信支付等都ok,看到有人買了其他的麵包,店員還會提醒並放入麵包如何保存的小卡片。

 

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  整體店家從服務上的感覺其實還算不錯,詢問也會耐心回答,比較不會出現有些大陸有些服務人員一問就不耐的神情。

  最後看到旁邊的開放式廚房,讓萊勒斯感覺現在餐飲業似乎都很流行在店內打造公開料理空間,應該是強化現做感覺,再添加點趣味性吧。臨走之前再拍一下包裝紙袋,長的也太像國家地理雜誌了吧!

 

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●《吳寶春麥方店》上海新天地廣場店(大陸首店)

地址:上海市黃浦區淮海中路333B1新天地廣場),可搭乘地鐵1號線至「黃陂南路」站,沿2號出口方向旁連結進入

●營業時間:週一至週日 08:00~22:00

●知名餐點:

冠軍麵包「荔枝玫瑰」(人民幣95元)

亞軍麵包「酒釀桂圓」(人民幣95元)

上海店限定「榨菜燻雞派」(人民幣15元)

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